Description
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Notre Bouchon Croque Noisette : une création artisanale de Bordeaux
Notre Bouchon « Croque Noisette » est un petit four aux amandes avec un praliné craquant. Il est le fruit de la créativité de Jaques Pouquet, un artisan pâtissier chocolatier de la région de Bordeaux, qui en 1976 a décidé de mettre en avant les produits locaux en créant une douceur typique de la région. Il s’agit d’un petit four aux amandes sans alcool, avec un praliné noisette à l’ancienne enrobé d’un biscuit aux amandes. Ce bouchon, qui rappelle les bouchons de liège utilisés pour les bouteilles de vin, est devenu une spécialité de Bordeaux, connue et appréciée des gourmands.Texture croquante et goût noisetté : un délice pour vos papilles
Vous allez adorer la texture croquante et le goût noisetté de ces bouchons, un véritable délice pour vos papilles. Le mariage parfait de ces ingrédients et de cette technique artisanale vous offrira une expérience gustative inoubliable. Ce bouchon est parfait pour accompagner un café ou un thé, ou tout simplement pour se faire plaisir en dégustant seul.Symbole culinaire de la région de Bordeaux
Notre Bouchon Croque Noisette est un symbole culinaire de la région de Bordeaux. Il représente la tradition, l’expertise culinaire et le savoir-faire artisanal de cette région. Ce bouchon est un incontournable pour tous les amateurs de confiseries françaises et pour tous les amoureux de la région de Bordeaux. Il est également un cadeau idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir les spécialités de la région.Informations complémentaires
ingrédients
Biscuit fourré à la pâte d’amande 70% : Amandes 33%, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, extrait de vanille naturel
Praliné : noisettes 25%, amande 25%, sucre émulsifiant : lécithine de soja
Biscuit : 30% lait, farine de blé, sucre, beurre, jaune d’oeuf, sel arôme artificiel de vanille.