Description
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Description
Découvrez la créativité de Daniel Mercier à travers ce Camembert en chocolat le Berrichon.
Dès la première bouchée, savourez un cœur praliné croustillant, délicieusement enrobé d’un chocolat noir fondant. Ce dernier est confectionné à partir des propres fèves de cacao de Daniel Mercier, cultivées avec soin au Mexique. Le camembert est sublimé par des touches gourmandes d’amandes, de noisettes, ainsi que de la feuilletine à la crêpe dentelle pour ajouter du croquant à chaque dégustation.
Préparé de manière artisanale au cœur du Berry, Le Berrichon est un camembert en chocolat moulé à la louche et emballé à la main dans son traditionnel emballage de peuplier.
Le résultat ? Un trompe-l’œil réussi qui vous fera voyager dans les traditions gourmandes françaises.
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ingrédients
Amandes, noisettes, beurre de cacao, feuilletine (sucre, farine de blé (gluten), matière grasse laitière anhydre, graisse végétale, lactose, protéine du lait, sel, farine de malt d’orge (gluten), poudre à lever: E500ii), poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de sojat, arôme naturel de vanille. Enrobage noir 65% min de cacao.
valeur nutritionnelle pour 100 grammes
Energie | 559 / 2340.42 | kcal / kJ |
Matières grasses | 36,1 | g |
Acides gras saturés | 7,4 | g |
Glucides | 47,8 | g |
Sucres | 26,4 | g |
Protéines | 10,8 | g |
Sel | 0 | g |
allergènes
lait, soja, gluten