Crème aux Babeluttes

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes
10 Babeluttes
20 cl de lait
2 oeufS
20 g de maïzena
1 goutte d’arôme de vanille

Temps

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Repos 4 h

Instructions

Faites fondre dans une casserole, les Babeluttes avec le lait et la vanille liquide.

Laissez quelques petits morceaux de Babeluttes si vous le souhaitez, ne les faites pas fondre totalement.

Dans un récipient, mélangez les oeufs, le sucre et la maïzena, versez le lait chaud dessus. Mélangez au fouet en laissant épaissir à feu doux.

Versez ensuite la préparation dans des verrines et placez-les au frigo pendant 4 heures avant de déguster.

Décorez avec des Babeluttes avant de servir.